王凡，女，农学博士，广西科学院与广西大学联合培养博士后。长期从事水产动物营养免疫学等方向的研究。重点关注功能性饲料添加剂和新型蛋白源的开发，肠道菌群调控和肝脏健康修复等。主要利用现代生物技术结合营养生理研究方法和手段，研究水产动物对饲料关键营养素代谢和利用的分子机理；研究水产动物营养代谢性疾病的发生机理及其防控途径等；探索水产动物营养研究与饲料产业发展模式。近5年，作为主要参与人获批市级项目1项，参与省级项目1项。同时，以第一作者发表4篇SCI，以共同作者发表1篇SCI。